โดนัท ขนมที่คุ้นเคยตั้งแต่เด็ก แม้จะมีขายทั่วไปตามท้องตลาด แต่รสชาติแป้งอาจไม่ถูกปากกันบ้าง วันนี้เรามาแนะนำสูตรโดนัทแป้งนุ่ม เช่น โดนัทเค้ก โดนัทนมสด โดนัทใบเตย โดนัทไส้ครีม โดนัทโฮมเมด เป็นต้น มาพร้อมสูตรไอซิ่งสำหรับเคลือบ กินเป็นอาหารว่างช่วงบ่าย หรือตบท้ายมื้ออาหารคาวก็อิ่มฟินไปอีก
โดนัทนมสด สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ใช้แป้งสาลีผสมกับผงฟู ใส่ยีสต์ เนยสดรสจืด หรือเนยขาว หรือน้ำมันพืช มีทั้งสูตรใส่สารเสริมและไม่ใส่สารเสริม เลือกทำได้ตามสะดวกเลยจ้า
ทำไส้คัสตาร์ดครีม โดยต้มนมจนเดือด และตีไข่แดงกับน้ำตาลทรายจนไข่มีสีอ่อนลง
ดูรายละเอียด ดูรายละเอียด เครื่องแบ่งแป้ง
ส่วนผสม น้ำตาลไอซิ่งสำหรับชุบโดนัท
ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ที่ร่อนไว้แล้ว น้ำตาลทราย เกลือป่น และยีสต์ แล้วตีหรือผสมพอเข้ากัน
ดูรายละเอียด ดูรายละเอียด เครื่องสอดไส้
ดูรายละเอียด ดูรายละเอียด เครื่องแบ่งแป้ง
แต่บอกเลยค่ะว่าตอนนี้เราสามารถทำเส้นสปาเก็ตตี้ทานเองได้ง่าย ๆ เพียงแค่มี “เครื่องรีดแป้งอเนกประสงค์” ที่ไม่เพียงแต่จะทำเส้นสปาเก็ตตี้ได้เท่านั้น get more info แต่ยังทำเส้นบะหมี่, พาสต้า, เกี๊ยวซ่า หรือซาลาเปา ได้อีกหลายเมนู เพียงแค่มีแป้งทำอาหาร เช่น แป้งข้าวเจ้า, แป้งมะพร้าว, แป้งอัลมอนด์ กับไข่ไก่ เพียงเท่านี้คุณก็จะสามารถรังสรรค์แผ่นแป้งออกมาได้หลายเมนูเลยค่ะ
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน คนด้วยตะกร้อมือจนกระทั่งส่วนผสมละลาย เตรียมไว้สำหรับเคลือบหน้า
เครื่องรีดเส้นพาสต้าแบบไฟฟ้ารุ่นเล็ก
ช๊อคโกแลต เครื่องแต่งหน้าช๊อคโกแลต
นำนมสดและเนยใส่หม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน คนให้เนยละลาย พอนมเดือดนิดหน่อยใส่กลิ่นวานิลลาลงไป ปิดไฟ
เครื่องทำไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ สำหรับธุรกิจและผู้ประกอบการ